记忆方法
这个词太好记了，yolk 与 yellow 同源，曾经也被拼写为 yelk，所以你会发现它与 yellow 的词干长得很像，由此你会发现该词的意思就是：鸡蛋中的黄色部分。
中文词源
yolk 蛋黄
词源同yellow,用以指蛋黄，比较albumen.
英语词源
- yolk
-
yolk: see yellow
- yolk (n.)
- Old English geolca, geoloca "yolk," literally "the yellow part," from geolu "yellow" (see yellow (adj.)). Formerly also spelled yelk.
权威例句
- 1. Most of these nourishing substances are in the yolk of the egg.
- 这些营养物质中的大部分在蛋黄里。
- 2. Fold the cream into the egg yolk mixture.
- 把奶油调入蛋黄液中。
- 3. Certain pigment colours were painted on to dry plaster using tempera (where egg yolk is used to fix the pigment).
- 使用蛋彩画颜料（内含可以定色的蛋黄）在干石膏上绘出了特定颜色。
- 4. Only the yolk contains cholesterol.
- 只有蛋黄含有胆固醇。
- 5. The sauce should not boil or the egg yolk will curdle.
- 调味汁不能煮沸，不然蛋黄会凝结的。
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